Menu Primat (végétarien) à 41€ par personne

POUR COMMENCER

Arc en Ciel de Tomates Mozzarella - été

Ou

Soupe de Petits Pois, Quenelle de Fromage Frais - été

Ou

Tian de Légumes - printemps/été

Ou

Velouté de potimarron, noix de cajou torréfié - automne/hiver

Pour continuer

Poke Bowl végétarien

Ou

Risotto Crémeux aux Champignons et Parmesan

Ou

Couscous de Légumes en papillote

découpe de légumes

A suivre

Comté Fruité sur Mesclun

Ou

Brie et Chaource

Pour finir

Méli-mélo de fruits, sorbet citron vert

Ou

Timbale aux deux chocolats

***

Café Nespresso et sa Mignardise

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